セルフ方式注文方法 – 釜揚げうどん

昔ながらの味わいを、
本場と変わらぬスタイルで。

伊予製麺は本場・讃岐と同じセルフ方式を採用。
初めての方は戸惑うかもしれませんが、その自由度の高さは大きな魅力です。
ご不明な点は店頭スタッフまでお気軽にお問い合わせください。

ベースのうどん（温・冷）、サイズ（大・並・小）、ネギ（あり・なし）を選び、注文口にてご注文ください。お好み天丼や日替わりセットなどもございます。

お盆を取って（丼を取る必要はございません）、ゆで上がりをお待ちください。商品が出来上がりましたら、注文口よりお渡しいたします。

トッピング商品も幅広く取り揃えていますので、お好きなものをお選びください。

小皿をお取りになって、お好みで天ぷらをお選びください。揚げたての天ぷらはうどんとの相性も抜群です。

おにぎりや、当店自慢のジャンボいなりもご用意しております。

メニューが揃いましたら、レジにてお会計を済ませてください。

かけうどん、肉ごぼううどんをご注文のお客様は、レジ横のだしサーバーでご自由におだしをお入れください。

薬味コーナーには、天かす・七味・しょうが・柚子こしょう・天丼のたれ・ソースなどをご用意。お好きな薬味をご利用ください。なお、お冷、お茶もセルフサービスとなっております。ご準備のうえ、ごゆっくりお召し上がりください。

お席にはお箸・七味・だし醤油・和風ソースがございます。
【だし醤油】濃いめの醤油ですので、少量ずつおかけください。釜玉・醤油うどん・天ぷらなどに。
【和風ソース】おだしを利かせた、甘めのオリジナルソースです。天ぷら、コロッケなどに。

お食事が終わりましたら、食器は返却口にお持ちください。